Рубрика: Рецептуры

Что может быть лучше домашнего вина? Если вы знаете ответ на этот вопрос, значит, не пробовали самостоятельно сделать этот древнейший алкогольный напиток. Поверьте, ничего не может сравниться с удовольствием выпить бокал приготовленного дома виноградного алкоголя. Тем более что в самом процессе его приготовления нет совершенно ничего сложного. Кто-то возразит, что в России виноград растет только на юге, а покупать сырье на рынке или в магазине не слишком рентабельно. Однако вино можно сделать и из других ингредиентов: клубники, малины, яблок, слив и так далее. Все перечисленные ягоды и фрукты в изобилии произрастают на российских дачах. Выделите небольшую часть урожая на виноделие и насладитесь прекрасным натуральным вином.

Бокал домашнего белого вина

Белое вино – готовим в домашних условиях

Белое вино – это изысканный алкогольный напиток любимый миллионами людей. Оно отличается особенными органолептическими свойствами: вкусом и ароматом. Недаром сказано, что виноград белых сортов сохраняет в себе энергию, полученную от Солнца. Для того чтобы...

Виноград сорта Молдова

Рецепт вина из сорта винограда Молдова

В конце лета–начале осени начинается сезон созревания винограда. Порой урожая получается настолько много, что использовать его весь сразу просто невозможно. Виной тому маленький срок хранения ягод, которые начинают портиться уже через 24–48 часов после...

Произрастание дикого винограда

Рецепт вина из дикого винограда

Виноделие является невероятно интересным делом. Азарт винодела тем сильнее, чем более вкусные и ароматные напитки удается ему изготавливать своими руками. При этом для их приготовления совсем необязательно использовать виноградное сырье известных сортов. При правильном...

Два бокала и бутылка домашнего сухого вина

Изготовление сухого вина в домашних условиях

Полусладкие вина пользуются огромной популярностью во всем мире. При этом настоящие ценители отдают предпочтение сухим разновидностям напитка, которые искусственно не подслащиваются и обладают естественным виноградным вкусом. К категории сухих относятся вина со сладостью до...

Красный виноград

Рецепт вина из красного винограда

Вино является излюбленным алкоголем многих людей. Употребление этого напитка дает возможность расслабиться и отдохнуть после рабочего дня. При этом хорошее марочное вино из красного винограда имеет достаточно высокую стоимость и не всем по карману....

Спелая алыча

Рецепт домашнего вина из алычи

Алыча – неприхотливая слива с вкусными плодами, отличающимися интересным ароматом и сладким вкусом. Её часто используют в кулинарии и виноделии. Вино из алычи получается весьма оригинальным. Цвет напитка зависит от сорта культуры. Для десертных...

Черный виноград

Рецепт вина из черного винограда

Виноград во всем мире пользуется огромной популярностью. Его употребляют в свежем виде или используют для приготовления различных блюд и напитков, самым популярным из которых является вино. Для приготовления ароматного алкоголя необходимо использовать не только...

Мед

Живительная сила медового вина

«Напиток богов» — так называли алкогольный напиток из меда в древней Скандинавии. И не лукавили. Настоящее медовое вино действительно обладает благородным вкусом. Оно станет жемчужиной любой винной коллекции. Вино из меда, приготовленное в домашних...

Спелый шиповник

Домашнее вино из плодов шиповника

Шиповник является очень популярным растением. Его сажают возле дома не только в качестве живой изгороди, но и для получения полезных плодов. Ягоды шиповника содержат много витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья человека. Их них...

Зеленый виноград

Рецепт вина из зеленого винограда

Изготовлением вина люди занимаются уже много сотен лет. За это время виноделие преобразовалось в полноценную отрасль и обросло различными традициями. На сегодняшний день выведено большое количество разнообразных виноградных сортов, из которых изготавливают десертные, столовые...

Рекламодателям